Cómo hacer una compra segura sin TACC.
- Barbara Marina Roggeroni
- 26 ene
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 27 ene

Ir al supermercado después del diagnóstico puede ser abrumador. Hay dudas, miedo a equivocarse y sensación de “no sé qué llevar”.
Con una buena organización, comprar Sin TACC se vuelve simple, seguro y mucho más tranquilo.
1) Prepara tu lista antes de salir
Nunca vayas al supermercado sin una lista.
Incluí:
alimentos básicos
marcas que ya conoces
productos de reposición
opciones para emergencias
Comprar sin lista aumenta el riesgo de errores.
2) Empezá por alimentos naturales
La forma más segura de comprar es priorizar alimentos que no necesitan rótulo.
Por ejemplo:
frutas y verduras
carnes y huevos
arroz, papa, legumbres
Estos productos reducen el riesgo de contaminación.
3) Elegí pocas marcas confiables
Al principio no conviene probar muchas marcas.
Es mejor tener:
una o dos marcas de pan
una de pasta
una de galletitas
una premezcla
Con eso alcanza para organizarte sin complicarte.
4) Revisá siempre el envase
Aunque ya conozcas el producto, leé la etiqueta cada vez.
Las recetas cambian y un producto puede dejar de ser apto.
Presta atención a:
ingredientes
advertencias
símbolo oficial
No confíes solo en la memoria.
5) Evitá las compras impulsivas
No compres solo porque:
está en oferta
alguien lo recomendó
parece saludable
tiene envase atractivo
Primero asegurate de que sea seguro.
6) Cuidado con productos a granel
Los productos sueltos suelen contaminarse fácilmente.
Por eso no son recomendables para personas celíacas.
7) Tené un “kit seguro” en casa
Es útil contar siempre con algunos básicos.
Por ejemplo:
arroz
fideos aptos
latas
premezclas
snacks seguros
Esto te salva en semanas complicadas.
Errores frecuentes al comprar
Algunos errores comunes son:
cambiar de marca sin revisar
comprar apurada/o
no leer advertencias
confiar en terceros
Con práctica, estos errores se van evitando.
Para terminar
Comprar bien es aprender a cuidarte.
Con el tiempo, vas a ir al supermercado con más seguridad, menos dudas y más tranquilidad.



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